Mercadona ha reabierto un supermercado en Zaragoza, en el número 42 de la calle San Vicente de Paúl, tras una reforma integral para adaptarlo al nuevo modelo de tienda eficiente de la compañía. Esto ha supuesto una inversión de más de 2,2 millones de euros y ha contado con la participación de 57 proveedores y la creación de 340 empleos durante la obra.

Esta nueva tienda cuenta con una plantilla ampliada, con dos personas más, llegando así a 46 empleados. Además, de los 45 supermercados de Mercadona en Aragón, ya son 39 los que han implementado este modelo eficiente.

Estos supermercados cuentan con espacios más amplios y diáfanos que aprovechan la luz natural, así como una nueva estética en su fachada y distribución de secciones. El supermercado de San Vicente de Paúl, con una superficie de más de 1,200 metros cuadrados, incluye una sección llamada 'Listo para Comer', donde los clientes pueden disfrutar de bebidas frías y platos listos para consumir en envases biodegradables fabricados con materiales naturales.

En términos medioambientales, se han tomado diversas medidas para reducir el consumo energético en un 40% en comparación con los supermercados convencionales, como mejorar el aislamiento térmico y acústico, y utilizar arcones de congelación más eficientes energéticamente. Además, el supermercado cuenta con un sistema de iluminación LED automatizado para ahorrar energía.

Por otro lado, se ha buscado mejorar la ergonomía y evitar esfuerzos innecesarios para los trabajadores, con colaboraciones con el Instituto de Biomecánica de Valencia para desarrollar un mueble de caja más ergonómico y la creación de zonas comunes de descanso para los empleados.

Además, este nuevo centro eficiente está completamente conectado tecnológicamente, lo que facilita la autogestión de cada supermercado y agiliza los procesos internos.

Mercadona continúa renovando sus tiendas en Aragón con el objetivo de mejorar las instalaciones y proporcionar más comodidades a sus clientes. Próximamente se cerrará el centro de Puente de Piedra para su reforma y se abrirán nuevos supermercados en la avenida de San Juan de la Peña y en Fraga (Huesca) en los meses siguientes.