ZARAGOZA, 29 Nov. - El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Ángel Samper, ha expresado su apoyo a la utilización de la ciencia en la agricultura y la ganadería para combatir la ideología que aumenta los precios de los alimentos.

Samper hizo estas declaraciones durante la clausura del VII Foro Técnico en Sanidad Vegetal, donde se discutió sobre el presente y el futuro de las nuevas herramientas en este campo.

Algunas de estas herramientas incluyen el control biológico mediante la potenciación o introducción de insectos y ácaros beneficiosos, el uso de hongos entomopatógenos para control de plagas y la importancia de la microbiota del suelo para mejorar la salud de los cultivos. Todo esto se lleva a cabo en colaboración con destacados investigadores y empresas dedicadas al desarrollo y comercialización de productos fitosanitarios.

En el evento se presentaron los resultados de algunos ensayos realizados por las Redes de Vigilancia Fitosanitaria de Aragón, como parte de las medidas establecidas en el Programa de Desarrollo Rural de Aragón (2014-2020).

En su discurso de clausura, Ángel Samper destacó la labor fundamental de los investigadores en el sector primario y reiteró la importancia de poner la ciencia al servicio de este sector, dejando de lado la ideología que ha afectado negativamente a los agricultores y ganaderos en los últimos años.

"Si priorizamos las políticas que algunos llaman 'ecologistas' por encima de la ciencia y la realidad del sector, solo conseguiremos encarecer los productos y perjudicar a los consumidores más vulnerables", afirmó Samper.

Este encuentro también fue el escenario para presentar una nueva aplicación móvil que tiene como objetivo enviar alertas e información actualizada sobre la evolución de plagas que puedan afectar a los cultivos.

El Servicio de Sanidad y Certificación Vegetal ha estado trabajando en esta aplicación durante algún tiempo y pretende mantener informados a los técnicos y agricultores sobre la situación de las principales plagas que afectan a los cultivos en Aragón.

Este evento fue organizado por el Servicio de Sanidad y Certificación Vegetal del Departamento de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón. Se llevó a cabo en el Salón de Actos del Instituto Agronómico Mediterráneo, en el Campus de Aula Dei, en el barrio rural zaragozano de Montañana.