El Gobierno de Aragón, a través de Aragón Exterior, el Departamento de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, y la Asociación de Industrias de Alimentación de Aragón (AIAA), se unen para impulsar la promoción internacional de los alimentos aragoneses. Este esfuerzo se materializa con la presencia en el prestigioso salón SIAL de París y la promoción en la cadena de productos gourmet Caterteam en Polonia.

Varias empresas de Aragón participarán en la 60ª edición de SIAL París, la feria de alimentación más importante de Francia, con el respaldo económico del Gobierno de Aragón. Este evento, que se llevará a cabo del 19 al 23 de octubre de 2024 en París, es reconocido como una de las exhibiciones más destacadas en el ámbito de la alimentación y la innovación gastronómica a nivel mundial.

Según Javier Martínez, director general de Política Económica del Gobierno de Aragón y vicepresidente de Aragón Exterior, "SIAL París es una oportunidad única para las empresas agroalimentarias aragonesas que buscan expandir su presencia internacional y establecer nuevas relaciones comerciales". Por otro lado, Amparo Cuéllar, directora General de Innovación y Promoción Alimentaria del Gobierno de Aragón, destaca la importancia de este evento para visibilizar los Alimentos de Aragón y promover relaciones comerciales.

En esta edición, Aragón participa con un stand agrupado y apoyando a las empresas presentes en los diversos pabellones sectoriales, como Botularium, Innoflower, Calanda Dried Fruits, Arrocera del Pirineo (Arroz Brazal), PMF Distribution, La Baturrica, Fribin, Foodibev y Arruabarrena. Francia es el principal destino de las exportaciones aragonesas en el sector alimentación, con un valor de casi 500 millones de euros en 2023.

Además, durante las últimas dos semanas, se ha llevado a cabo una promoción de productos aragoneses en la cadena de productos gourmet Caterteam en Polonia. En cinco establecimientos de Caterteam en Varsovia, los visitantes han podido disfrutar de una variedad de productos aragoneses, lo que ha generado significativas ventas para las empresas participantes según José Ignacio Domingo, director gerente de AIAA.

La promoción de productos aragoneses en Polonia ha sido organizada por AREX y AIAA, cubriendo el 50% del coste de la misma. En los últimos años, las exportaciones de Aragón a Polonia han experimentado un notable crecimiento, gracias a la calidad y variedad de la oferta agroalimentaria de la región.