TERUEL, 10 de diciembre. La Diputación de Teruel ha reafirmado su alianza con la Asociación Turolense de Productores de Leche y Queso, impulsando un ambicioso plan de promoción para el año 2025. Con un incremento sustancial del presupuesto, que ahora asciende a 21.000 euros, se busca dar un sólido respaldo a la industria quesera de la región en su camino hacia la obtención de la Indicación Geográfica Protegida (IGP).

En este marco de colaboración, se han llevado a cabo distintas iniciativas promocionales a lo largo de 2025. Uno de los principales propósitos de este acuerdo es realizar un diagnóstico exhaustivo que permita establecer la situación actual para lograr la IGP, abriendo la puerta a un futuro más prometedor para el sector.

Este enfoque comprensivo abarca la identificación de los productos queseros y las áreas específicas de producción, así como un examen detallado de la viabilidad para obtener la protección como indicación geográfica. La investigación incluirá una evaluación de los requisitos necesarios para formalizar este proceso.

Además, el convenio contempla la creación de una memoria técnica y toda la documentación pertinente para la tramitación de la IGP de "Quesos de Teruel". Esto facilitará no solo la mejora en la diferenciación de los productos, sino también una mejora de la imagen y el prestigio de la marca. Se llevarán a cabo, también, campañas de comunicación digital y se realizará un estudio sobre la visibilidad del producto, utilizando encuestas con 300 consumidores de la provincia y del área de Zaragoza.

Durante el año, se continuará promoviendo el conocimiento del queso de Teruel a través de degustaciones en eventos destacados de la provincia, tales como La Partida de Diego y la Noche del Sol. También se implementarán actividades específicas dirigidas a periodistas e influencers, a quienes se les proporcionará material promocional para maximizar el alcance de la campaña.

El presidente de la DPT, Joaquín Juste, resaltó la importancia de proteger y promover los productos de calidad de la provincia: "Estamos en una suerte de privilegio, pues nuestro territorio ofrece una rica diversidad de productos de alta calidad que actúan como embajadores de Teruel. Estos productos son fundamentales para nuestra reputación tanto a nivel nacional como internacional".