El vino del Somontano, una de las mejores denominaciones de origen de España
Si estás buscando disfrutar de un buen vino, el Somontano es una excelente opción. Se trata de una zona vitivinícola situada en la región de Aragón, en el norte de España y cuenta con una denominación de origen propia. El Somontano es conocido por la excelente calidad de sus vinos, que se han ganado un lugar destacado entre los mejores vinos de España.
Características del vino del Somontano
El vino del Somontano se caracteriza por su diversidad, gracias a la gran variedad de uvas que se cultivan en la zona. Entre las uvas más comunes se encuentran la Garnacha, la Tempranillo, la Cabernet Sauvignon y la Merlot, aunque también se cultivan variedades más exóticas, como la Gewürztraminer o la Moristel.
La combinación de estas uvas y el clima perfecto para su crecimiento y madurez, aportan a los vinos del Somontano una personalidad y un carácter únicos, con una gran intensidad en aromas, sabores y colores.
Denominación de origen del vino del Somontano
La denominación de origen del vino del Somontano se aprobó en 1984, convirtiéndose en una de las más antiguas en España. Esta denominación de origen se estableció para proteger y promocionar la calidad de los vinos producidos en la zona de Somontano. La normativa que regula la Denominación de Origen Somontano establece las características y requisitos que deben cumplir los vinos para poder recibir la certificación de la DO.
Además, la Denominación de Origen Somontano cuenta con su propio Consejo Regulador, encargado de velar por el cumplimiento de las normas y de promocionar y difundir la calidad de los vinos del Somontano.
Bodegas del Somontano
La zona del Somontano cuenta con numerosas bodegas que producen excelentes vinos. Algunas de las más destacadas son:
- Bodega Pirineos: una de las bodegas más antiguas de Somontano, con más de 100 años de historia.
- Bodega Viñas del Vero: fundada en 1986, es una de las bodegas más grandes de Somontano, con viñedos repartidos en diferentes zonas de la región.
- Bodega Enate: una de las bodegas más innovadoras y modernas de Somontano, con una amplia variedad de vinos de gran calidad.
- Bodega Sommos: situada en el corazón del Somontano, esta bodega es conocida por sus vinos de autor y por su impresionante edificio, diseñado por el arquitecto Jesús Marino Pascual.
Turismo del vino en el Somontano
El turismo del vino es una actividad cada vez más popular en el Somontano. En la zona se pueden encontrar numerosas rutas de senderismo y de ciclismo que atraviesan los viñedos y permiten disfrutar de vistas impresionantes. Además, la mayoría de las bodegas ofrecen visitas guiadas y catas de vino para aquellos que quieren conocer más sobre la historia y la producción del vino del Somontano.
En definitiva, el vino del Somontano es una joya vitivinícola que merece ser degustada. Su diversidad, personalidad y carácter único, junto con el trabajo de las bodegas y la protección de la Denominación de Origen, lo convierten en una de las mejores opciones para aquellos amantes del buen vino que quieran descubrir nuevas y emocionantes experiencias. Si te gusta el vino, ¡no puedes perderte el Somontano!