El consejero de Agricultura y Ganadería, Joaquín Olona, visitó la decimoséptima edición de la Feria Agrícola, Comercial y Ganadera de Valdejalón (Valga) en Épila, en la provincia de Zaragoza el pasado sábado. Durante su visita, Olona comentó que Épila tiene el potencial para convertirse en un referente agroalimentario de primer orden gracias a la llegada de BonÀrea.

La feria agrícola es la cita más importante para el sector en la provincia de Zaragoza después de FIMA y cuenta con la presencia de varias instituciones, organismos y asociaciones de todos los ámbitos, como el Ayuntamiento de Épila, la Comarca de Valdejalón, Fedivalca, la Comunidad de Regantes, la Cooperativa San Pedro Arbués, Atria de Fruticultores y la Asociación de Ganaderos La Unión Pecuaria.

Durante la visita inaugural de la feria, Olona agradeció al Ayuntamiento de Épila su compromiso y colaboración para hacer frente a la superpoblación de conejos, señalando que las medidas adoptadas en la zona "son ejemplares y si su gestión se generalizase en todo Aragón, se reducirían muchísimo los daños millonarios que producen".

El evento, organizado por el Ayuntamiento de Épila, tiene como objetivo dar a conocer la producción agrícola, comercial y ganadera de la zona y cuenta con la presencia de 90 expositores y marcas representadas. Además, los visitantes pueden disfrutar de una gran variedad de productos y servicios.

Aragón Alimentos Nobles realizará el showcooking 'Migas hermanadas de Épila y Teruel' en la jornada del domingo. Esta receta fusiona la tradición culinaria de la zona de Épila, que incorpora a las migas verduras y las corona con una sardina, con los productos típicos de Teruel, añadiendo derivados del cerdo a la receta. Durante la actuación, se informará al público sobre los aceites aragoneses con denominación de origen de Sierra del Moncayo y del Bajo Aragón, la Longaniza de Aragón y la nueva IGP Cerdo de Teruel.

El espacio expositivo, que ocupa una superficie de alrededor de 10.000 metros cuadrados, está dividido en dos pabellones, uno ganadero y otro comercial. En la zona exterior los visitantes podrán disfrutar de una exposición de maquinaria agrícola, de construcción y vehículos, y se ha instalado una carpa para realizar diversas actividades de entretenimiento. En cuanto al pabellón ganadero, cabe destacar la exposición de bovino con un gran protagonismo de las razas pirenaica y parda de Montaña y equinos procedentes de explotaciones ganaderas locales, además de otros animales. El pabellón comercial tiene un carácter más generalista y cuenta con la presencia de más de cien stands de diferentes sectores empresariales.