Introducción

El Moncayo es la montaña más alta de Aragón y representa una de las cumbres más emblemáticas de la Cordillera Ibérica. Esta impresionante montaña es conocida por su belleza natural, sus inigualables vistas y por ofrecer a los visitantes numerosas opciones de senderismo y turismo de naturaleza. Si estás pensando en visitar esta impresionante montaña, aquí te presentamos una guía completa para recorrer el Moncayo.

Ubicación

El Moncayo se encuentra ubicado en el límite de las provincias de Zaragoza y Soria, en la Comunidad Autónoma de Aragón, en España. La cumbre, conocida como San Miguel, cuenta con una altitud de 2.314 metros, lo que la convierte en la montaña más alta tanto de Aragón como de la Cordillera Ibérica.

Flora y fauna

El Moncayo es famoso por su gran riqueza biológica y, en particular, por su extraordinaria flora y fauna. Entre las especies vegetales más significativas que podemos encontrar en el Moncayo se encuentran el haya, el roble, el pino silvestre, la sabina albar y numerosas especies de arbustos como el boj o el enebro. En cuanto a la fauna, destaca la presencia de numerosas especies de aves, como el águila real, el buitre leonado, el milano real o el búho real. Además, en el Parque Natural del Moncayo habitan otras especies animales como el corzo, el jabalí, el zorro o la garduña.

Senderismo

El Moncayo es conocido por ser un destino perfecto para los amantes del senderismo. El parque natural cuenta con una amplia red de senderos, con diferentes niveles de dificultad, para explorar la montaña. Algunas de las rutas más populares son:

• Ruta de La Trufa: un sendero de 6,4 kilómetros que parte desde el Santuario de la Virgen del Moncayo y que nos lleva hasta la Fuente del Fraile.
• Ruta de La Cueva: otro sendero de 6,4 kilómetros que también parte desde el Santuario y que nos lleva a la cueva de San Pedro y a la Fuente de Los Frailes.
• Ruta del Moncayo: una de las rutas más populares, con una longitud de 9,5 kilómetros y que nos lleva a la cima de San Miguel, la montaña más alta del Moncayo.

Cultura y patrimonio

El Moncayo también cuenta con un importante patrimonio cultural y monumental. Entre las principales atracciones se encuentran:

• Santuario de la Virgen del Moncayo: un importante centro de peregrinación que data del siglo XII.
• Castillo de Trasmoz: una fortaleza medieval construida en el siglo XIII que es considerada como una de las más importantes de la provincia de Zaragoza.
• Ermita de La Virgen de la Hoz: un hermoso templo del siglo XVIII ubicado cerca de la localidad de Vera de Moncayo.

Gastronomía

La gastronomía de la zona también es un atractivo turístico más de la zona. Entre las especialidades culinarias de la región se encuentran la trufa negra, los guisos de caza, como el ciervo o el jabalí, y los vinos de la zona, como el tinto garnacha o el blanco Macabeo. Algunos de los restaurantes más recomendados son:

• El Patio de los Arrayanes: situado en el centro histórico de Tarazona, este encantador restaurante ofrece platos típicos de la gastronomía aragonesa.
• El Molino de Berola: situado en una hermosa finca cercana al Moncayo, ofrece una amplia selección de platos de la comida tradicional aragonesa.

Conclusión

El Moncayo es una visita obligada para cualquier persona que visite la Comunidad Autónoma de Aragón. Esta impresionante montaña ofrece una amplia variedad de opciones para senderistas, así como una gran riqueza de patrimonio cultural y gastronomía. Sin duda, una experiencia que no te defraudará.