El consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación de Aragón, Javier Rincón, ha manifestado su inquietud respecto a los recientes brotes de peste porcina africana reportados en Cataluña. Esta situación podría tener repercusiones significativas para las exportaciones del sector porcino en la región aragonesa. Sin embargo, Rincón ha querido transmitir un mensaje de calma a los consumidores, reiterando que la enfermedad no es contagiosa para los humanos.

Durante su asistencia a la VI Feria de la Trufa Negra en Graus (Huesca), que destaca la producción y el sector trufero de Aragón, Rincón subrayó la ausencia de riesgo para la salud pública. "No hay motivo para alarmarse, la carne de cerdo es segura y puede consumirse sin preocupaciones", aseguró a los medios presentes en el evento.

A pesar de su optimismo, el consejero manifestó prudencia frente a la información revelada por el conseller de Agricultura de Cataluña, Òscar Ordeig, quien reportó cuatro nuevos casos de la enfermedad en jabalíes muertos cerca de Cerdanyola del Vallès. Esta situación ha llevado a las autoridades catalanas a imponer restricciones en el parque Collserola, donde se ha detectado el brote.

Ordeig enfatizó la necesidad de limitar el acceso a este espacio natural, advirtiendo sobre las posibles formas de transmisión de la enfermedad a través de vehículos, bicicletas o cualquier material contaminado. “El riesgo es real y debemos ser cautelosos”, declaró en una entrevista reciente.

Rincón recordó que la peste porcina africana es un problema conocido en Europa desde hace tiempo y aseguró que su gabinete está en contacto con el Ministerio de Agricultura para buscar nuevas oportunidades de exportación. Además, ha resaltado la importancia de aumentar la vigilancia en las granjas porcinas de la región.

Para reducir el riesgo, el consejero indicó que se están considerando acuerdos con la Federación Aragonesa de Caza, fomentando cacerías que ayudarían a disminuir la población de jabalíes en la zona. "Menos jabalíes significan menor peligro de contagio", afirmó Rincón.

La comunicación es clave en esta estrategia, y se están llevando a cabo campañas informativas en redes sociales, así como planes para futuras divulgaciones en medios de comunicación. Asimismo, esta semana se prevé una reunión con representantes de las organizaciones agrarias y del sector agroalimentario para abordar la situación de manera conjunta.