La Bendita

Bonito café en la Calle del Coso con ricos cafés y postres. En esta ocasión optamos por un café especialidad y una porción de tarta de zanahoria. Servicio algo lento, pero amable

Iniciamos el desayuno con el Croissant de Jamón y Queso. Un croissant mixto que tras el primer bocado me pareció más que decente; no espectacular, pero sí correcto. No obstante, tras dar varios bocados más me di cuenta de que había una parte del jamón que estaba algo tocada. Si a eso le sumamos que la calidad del queso es mejorable y que la masa de croissant también lo es, considero que le tengo que dar una puntuación de... Pasamos al producto que menos fue de mi agrado de los tres, el Croissant. Un croissant que se notaba que no era de máxima calidad, puesto que no tenía muchas capas. De la misma manera el sabor a mantequilla era prácticamente inapreciable y la masa de por si sola no transmitía nada. De manera que me pareció un croissant completamente sin más y de ahí que le dé una puntuación de... Y terminamos la degustación con la Tarta de Queso. Una tarta de queso que a queso sabía a poco o nada y que más bien me recordó a un flan de huevo. Sin embargo, hay que destacar positivamente que la textura sin ser cremosa, tampoco era compacta y que si os gustan las tartas dulces imagino que os gustará. Personalmente me gustan las cosas dulces, pero si estoy comiendo una cheesecake pido que aunque sea mínimamente sepa algo a queso. De modo que, pese a que fue mi producto favorito de los tres, le tengo que dar una puntuación de... Por último, si queréis saber la puntuación de cada plato y una valoración final con su respectiva puntuación, os animo a que os paséis por mi blog de gastronomía y viajes

Un lugar muy agradable. Fuimos a desayunar y las tostas con pan de cristal están muy buenas. Tienen también gran variedad de tartas y pastelería. El personal es muy amable. Recomendado.