Restaurante Dulce y Salado

Un sitio muy agradable. Nos llevamos unas piezas de pollo asado con patatas muy ricas de sabor aunque un poco aceitosa la salsa. Se nos hizo un poco caro pero sin duda muy rico.

Genial, la cerveza es artesanal y tienen muchos tipos, incluso tienen una cerveza sin gluten! Tienen de muchos tipos IPA, ahumada, tostada o negra. Además los platos son deliciosos, el carpacio de calabacín está muy bueno, es receta de ellos y les queda muy bueno. Volveremos!

Es una lástima que aún existan locales que anuncian en la puerta que saben/tienen carta de alérgenos y luego al preguntar no te sepan decir que lleva la comida casera qué ellos mismos elaboran. Además, todavía hay locales que al preguntarles parece que les molestas, y al final resulta que ser alérgico o intolerante es casi como ser un apestado. Pocos locales saben que estan obligados (más si lo ponen en la puerta) a tenerlo. Parece que muchos de los dependientes y camareros de este país no tengan formación sobre el tema. Pues aquí nos ha vuelto a pasar. Si decidieramos denunciar, a saber cuántos locales se cerrarian. Por favor, si anuncian y tienen puesto en la puerta que disponen de esta información, que sea de verdad, que sus dependientes la conozcan y entiendan para que sirve ésta. En este caso, al preguntar por ella nos dicen con actitud quejicosa que "hay muchas cosas que llevan leche", "que para mirar esto tendria que subir arriba y que no lo va a hacer"y que "si acaso puedo llamar a la cocinera y hablad vosotros mismos con ella". Al final pedimos lo que por logica parece no llevar leche y cruzamos los dedos para que así sea. Por favor, informen a sus trabajadores y cuiden a sus clientes.